Limonun Faydaları
Limon vitaminler, mineraller, bitkisel besinler ve antioksidanlarla doludur. Özellikle iyi C vitamini ve folat kaynaklarıdır. Limon yıl boyunca kullanılabilir, ancak en çok kullanıldığı dönem yaz mevsimdir.
Limon Kalp Sağlığına İyi Gelir Mi?
Limon iyi bir C vitamini kaynağıdır. Bir limon yaklaşık 31 mg C vitamini sağlar ki bu günlük referans alımın %51'ini karşılamaktadır. Araştırmalar, C vitamini açısından zengin meyve ve sebzeleri yemenin kalp hastalığı ve felç riskini azalttığını göstermektedir. Limondaki lif ve bitki bileşikleri de kalp hastalığı için bazı risk faktörlerini önemli ölçüde azaltmaktadır. Limonlarda bulunan hesperidin ve diosmin bitki bileşiklerinin de kolesterolü düşürdüğü bulunmuştur.
Limon Hangi Vitaminleri İçerir?
Limon mükemmel bir vitamin kaynağıdır:
- C vitamini
- Diyet lifi
- Sitrik asit
- Ütü
Limon Kaç Kaloridir?
1/2 su bardağı limon porsiyonu şunları içermektedir:
- Kalori: 31
- Protein : 1 gram
- Yağ : 0 gram
- Karbonhidratlar : 10 gram
- Elyaf : 3 gram
- Şeker: 3 gram
Limon Ağrılara İyi Gelir Mi?
Limonlar genellikle kilo verdiren yiyecekler olarak adlandırılır ve bunun neden olduğuna dair birkaç teori ortaya atılmıştır. Yaygın bir teori, içlerindeki çözünür pektin lifinin midenizde genişlediği ve daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olduğu yönündedir.
Başka bir teori, limonlu sıcak su içmenin kilo vermenize yardımcı olacağını gösteriyor. Bununla birlikte, içme suyunun yaktığınız kalori miktarını geçici olarak arttırdığı bilinmektedir, bu nedenle kilo vermeye yardımcı olan limon değil, suyun kendisi olabilir. Diğer teoriler, limondaki bitki bileşiklerinin kilo vermeye yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Limon Böbrek Taşını Engeller Mi?
Böbrek taşları, atık ürünler kristalleşip böbreklerinizde biriktiğinde oluşan küçük topaklardır. Sitrik asit içeren limon , idrar hacmini ve idrar pH'ını artırarak böbrek taşı oluşumu için daha az elverişli bir ortam yaratarak böbrek taşlarını önlemeye yardımcı olabilir. Günde sadece 1/2 bardak limon suyu, böbrek taşı olan kişilerde taş oluşumunu önlemeye yardımcı olacak kadar sitrik asiti sağlamaktadır.
Limon Kansızlığı Engeller Mi?
Demir eksikliği anemisi oldukça yaygın görülen bir hastalıktır. Yediğiniz besinlerden yeterince demir alamadığınızda ortaya çıkmaktadır. Limon az miktarda demir içerir, ancak öncelikle bitkisel gıdalardan demir emiliminizi artırarak kansızlığınızı önlemeye çalışır.. Bağırsaklarınız et, tavuk ve balıktaki demiri kolayca emerken, bitki kaynaklarından alılan vitaminler daha zor emilim sağlamaktadır. Ancak bu emilim, C vitamini ve sitrik asit tüketilerek geliştirilebilir. Limon hem C vitamini hem de sitrik asit içerdiğinden, diyetinizden mümkün olduğunca fazla demir almanızı sağlayarak sizi kansızlığa karşı korumaktadır.
Limon Kanseri Önler Mi?
Meyve ve sebzeler açısından zengin sağlıklı bir diyet, bazı kanserlerin önlenmesine yardımcı olmaktadır. Bazı gözlemsel çalışmalar, narenciye yiyen kişilerin çoğunlukla daha düşük kanser riskine sahip olduğunu bulmuştur. Çalışmalar, limon yağında bulunan bir bileşik olan D-limonenin antikanser özelliklere sahip olduğunu göstermektedir. Limonlardan ve diğer turunçgillerden elde edilen bazı bitki bileşikleri antikanser potansiyeline sahiptir.
Limon Sindirime Yardımcı Olur Mu?
Limon yaklaşık %10 karbonhidrat, çoğunlukla çözünür lif ve basit şekerlerden oluşur. Limondaki ana lif, pek çok sağlık yararıyla bağlantılı çözünür bir lif türü olan pektindir. Çözünür lif, bağırsak sağlığını iyileştirerek şeker ve nişastaların sindirimini yavaşlatır. Bu etkiler kan şekeri değerlerinin düşmesine neden olmaktadır. Ancak limondan elde edilen lifin faydalarından yararlanmak için posasını da yemelisiniz.
Limon Ne Kadar Tüketilmelidir?
Genel olarak limonlar sağlık açısından faydalıdır ancak fazla tüketilirse mide rahatsızlığı yaşayanlar için mide reflü sorunu ya da mide yanmasına neden olabilmektedir.
