Acainin Faydaları

Acai Nasıl Tüketilir?

Acai'nin piyasada bulunduğu başlıca üç form vardır. Bunlar:

• Açai Suyu

Acai, yaban mersini gibi diğer meyve suları ile meyve suyu formunda birleştirilir ve lezzeti arttırmak için çoğu zaman ekstra şeker eklenir. Bu nedenle, kalorileri azaltmayı planlıyorsanız, karışık meyve suları yerine saf acai suyu arayın. 

• Açai Tozu

Acai Tozu hemen hemen tüm pazarlarda bulunur ve smoothies, yulaf ezmesi ve kaseler dahil acai bazlı tariflerde sıklıkla kullanılır. Acai tozu, herhangi bir acai ürünü arasında en fazla miktarda besin içerir.

• Acai Püresi

Acai püresi, tüm zamanların en yaygın kullanılan acai ürünüdür. Acai kaseleri ve smoothie'ler için özel olarak kullanılır ve genellikle donmuş formda bulunur. Acai püresi tipik olarak diyetinizdeki besinlerin tadını tatlandırmak için kullanılır.

Acai'nin Beslenme Profili Nasıldır?

100 gr Acai püresi aşağıdaki besin özelliklerini içermektedir. 

• Protein: 2g
• Yağ: 5g
• Karbonhidrat: 6g
• Elyaf: 3g
• şekerler: 0g
• Kalsiyum: 40 mg
• A Vitamini: 1000 IU
• C vitamini: 9.6 mg
• Sodyum: 7 mg
• Kolesterol: 0 mg
• Enerji: 60 kcal

Acai, yaban mersini gibi diğer birkaç meyve türünden daha fazla, iyi miktarda C Vitamini içerir. Ek olarak, kalsiyum, demir ve potasyumun varlığı pastanın üzerinde bir kirazdır. Bu vitamin ve minerallerin çoğu, gerekli minimum günlük değere katkıda bulunur. Ek olarak, bir süper gıda olan Acai, sindirim ve asimilasyon sürecine yardımcı olan iyi miktarda lif içerir. 

Acai Antioksidan Açısından Zengin Midir?

,Antioksidanların yokluğunun kanser ve diyabet gibi birçok kronik hastalığa neden olabileceği iyi bilinmektedir. Ama üzülme! Acai, yaban mersinden bile daha fazla miktarda antioksidan içerdiğinden en iyi çözümdür. Bu antioksidanlar, acai bitkisi bileşiği antosiyanininden gelir. Bu antosiyanin, acai meyvesine mor rengi veren renk bileşiğidir. Araştırmaya göre, antosiyanin kan basıncını düşürmeye yardımcı olabilir ve bu da sonunda kalp hastalıkları ve bozuklukları riskini azaltacaktır. 

Acai Kanseri Önler Mi?

Acai üzerinde yapılan her hayvan temelli araştırma , kanser önleyici özellikler gösterdiğini kanıtlamıştır. Örneğin kobaylarda Acai kolon kanserini önler. Bu bulgunun kesin olması için insanlar üzerinde daha aktif araştırmalara ihtiyaç duyulsa da, bu araştırma çok ihtiyaç duyulan bir umut ışığı sağlıyor. 

Acai Beyne İyi Gelir Mi?

Acai ile ilgili araştırmaların çoğu şimdiye kadar hayvanları içermektedir. Bu çalışmalara göre, antioksidanlar içeren acai posası, beynin hafızasını veya bilişsel yeteneğini önemli ölçüde artırabilir. Ek olarak, birkaç çalışma donmuş acai posasının bir kişinin zekasını olumlu yönde etkileyebileceği sonucuna varmıştır. Mekanizma, yeni hücreler oluşturmak için eski hücreleri ve sinirleri temizlemeyi ve böylece beyin fonksiyonlarını artırmayı içerir. 

Acai Kolesterol Düzeylerini Düzenler Mi?

Acai'deki antosiyaninin vücudunuzdaki kötü kolesterol seviyesini düşürdüğü ve böylece toplam kolesterol seviyesini düşürdüğü bilinmektedir. Bu iddia hayvanları içeren araştırmalara dayansa da , insan temelli kanıtlar henüz gelmedi. Ayrıca acai bir bitki olduğu için vücudunuzdaki kolesterol emilimini kısıtlayacak iyi miktarda sterol içerir. Böylece Acai hiçbir şekilde vücudunuzun kolesterol seviyesini yükseltemez.

 Acai Kan Şekeri Düzeylerini Düzenler Mi?

Acai, vücudunuzun insülin ve glikoz seviyesini düşürerek kan şekeri seviyelerini düşürür. Bu nedenle Acai'nin damar sertliği ve damar sertliği gibi kronik kalp hastalıklarının oluşumunu engellediği bilinmektedir. Ayrıca araştırmalara göre cildi gençleştirmektedir. 

Acai Kullanım Yolları Nelerdir?

• Gıda Ürünleri: Acai Karpuzu, Acai Tozu, Acai Küspesi, Acai Suyu
• Acai Yağı: Yemek Pişirme, Kozmetik (Cilt Nemlendirici, Şampuanlar)
• Acai Yaprakları: El sanatları-sepetler, şapkalar, çatılar vb.
• Acai Ağacı Dalları: Acai gövdeleri yenilebilir mineraller verecek şekilde işlenir. 
• Acai Tohumları: Hayvan yemi